安格斯頂級 帶骨牛小排
產品說明
美國安格斯帶骨牛小排,為最高品質的特選牛肉,取自牛隻胸腹肉部位,此處肉質厚實且肌里完美,肉質細緻多汁,豐富的油脂,在大火炭烤下滋滋作響~軟嫩的肉質、帶骨的筋膜與肉融合的香味~鮮嫩與略微焦脆的美妙~挑動味蕾!!
來自美國的安格斯帶骨牛小排,細緻軟嫩的肉質,帶有嚼勁的口感,骨香四溢,帶骨處多富膠質,讓挑惕的味蕾有多層式的享受!烤至7分或全熟,即可品嘗鮮嫩與略微焦脆的美妙滋味!!
推薦料理
香(煎)烤帶骨牛小排佐蒜片
1. 牛小排先拿出退冰至室溫。
2. 將蒜頭、薑切碎末,青蔥切段。
3. 製作醬汁:把步驟2的食材與醬油、少許米酒混和,準備一夾鏈袋,將牛小排肉放入,再倒入剛剛製作好的醬汁。
4. 入冰箱醃漬至少2小時。
5. 烤箱200度預熱,烤箱預熱好後,將牛小排連同醬汁排入烤盤,入烤箱烤30分鐘...
6. 15分鐘時翻面一次,順便觀察家裡烤箱熱度,適時調整烹飪時間即可... 牛肉滋滋作響~略微焦脆的肉香… 搭著蒜片~我要開動囉!
原產地 :美國
保存方式:冷凍-18゚C以下保存12個月
退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
注意事項:
- 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
- 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
- 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
- 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
- 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
- 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
- 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。
商品描述﹠料理
來自美國的安格斯帶骨牛小排,細緻軟嫩的肉質,帶有嚼勁的口感,骨香四溢,帶骨處多富膠質,讓挑惕的味蕾有多層式的享受!烤至7分或全熟,即可品嘗鮮嫩與略微焦脆的美妙滋味!!
推薦料理
香(煎)烤帶骨牛小排佐蒜片
1. 牛小排先拿出退冰至室溫。
2. 將蒜頭、薑切碎末,青蔥切段。
3. 製作醬汁:把步驟2的食材與醬油、少許米酒混和,準備一夾鏈袋,將牛小排肉放入,再倒入剛剛製作好的醬汁。
4. 入冰箱醃漬至少2小時。
5. 烤箱200度預熱,烤箱預熱好後,將牛小排連同醬汁排入烤盤,入烤箱烤30分鐘...
6. 15分鐘時翻面一次,順便觀察家裡烤箱熱度,適時調整烹飪時間即可... 牛肉滋滋作響~略微焦脆的肉香… 搭著蒜片~我要開動囉!
注意事項﹠產地
原產地 :美國
保存方式:冷凍-18゚C以下保存12個月
退冰方式:建議連同真空袋放置[冷藏室]退冰6-8小時
注意事項:
- 原肉商品會有頭尾段,如介意者請勿下單。
- 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
- 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
- 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
- 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質,產品開封後請一次食用完畢,以免因儲存不當而影響品質。
- 商品若於送達時即有損壞,請拍照存證並立即與我們聯繫。
- 商品若委託管理室代收,請告知收貨後立即放入冰箱保存。