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鮮凍鮭魚菲力

F0009
 
    • 產品說明

    (175g±5g/片)/包*1
    (180g±5g/片)/包*2
    (195g±5g/片)/包*1
    (200g±5g/片)/包*1
    (210g±5g/片)/包*1
    (220g±5g/片)/包*1
    (230g±5g/片)/包*2
    (240g±5g/片)/包*1
    嚴選自智利的冰鮮鮭魚菲力，菲力是取鮭魚中段油脂均勻、肉質Q彈的厚切腹肉，每一條鮭魚只能取兩條菲力，新鮮健康，肉質細緻有彈性，散發出橙紅色的美麗色澤~經過拔刺處理，除魚肉幾乎無刺外，其營養價值非常高，適合老人、小孩食用。適合爐烤、燒烤、蒸煮、煮湯。



    新鮮的鮭魚有它獨天特有的香氣，菲力是取鮭魚中段油脂均勻、肉質Q彈的厚切腹肉，其肉質鮮嫩、油脂豐富，加上含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等.......營養價值非常高，更是讓人吃了之後唇齒留香~
     

    ​推薦料理
    炙烤檸檬鮮鮭佐檸檬香草

    1. 鮭魚菲力需降至室溫，用廚房紙將表面吸乾。
    2. 鮭魚菲力表面（正反2面）抹鹽及黑胡椒。
    3. 奶油切小丁、九層塔切絲、小番茄切半備用。
    4. 醬汁做法: 奶油加熱融化，小火炒香蒜碎，洋蔥碎，加入白酒，濃縮至剩20%白酒，加入雞湯和鮮乳脂濃縮至剩50%，加入奶油塊濃縮，加入九層塔絲 ，檸檬汁即可。
    5. 鮭魚200度/烤6分鐘 ，蘆筍200度/烤2分鐘，蘆筍切成3等分鋪於盤底，放上鮭魚，淋上醬汁，小蕃茄放在上面~來場五星級的饗宴吧!!

     

    原產地 ：智利
    保存方式：    冷凍-18ﾟC以下保存12個月
    退冰方式：建議連同真空袋放置［冷藏室］退冰6-8小時
    注意事項：

    1. 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
    2. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致 色差，圖片僅供參考，以實物為準。
    3. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
    4. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
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