紐西蘭小羔羊肩排
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產品說明
頂級的羊肩排，來自紐西蘭廣大草原牧草飼養，肉質多汁、Q彈有嚼勁，在家簡單醃製，簡單炙烤或是香煎，就可以享用頂級料理，不用害怕腥味，新鮮羊排，零騷味，肉香濃厚，輕輕鬆鬆就能優雅的端上這道餐廳裡的大菜，連小孩都吮指回味呢!
商品描述﹠料理
以天然牧草放牧飼養的紐西蘭羊排，所含脂肪量、熱量也較低，且含更豐富多元的營養素，包含維他命B群、鋅、鐵、蛋白質.........與大量不飽和脂肪酸，羊排可整排或帶骨烹調，也可分切，適合爐烤、炭烤、平底鍋或鐵板嫩煎，帶汁燜煮或燴煮等，以半熟的口感風味最佳。
推薦料理
普羅旺斯烤羊肩排
調味料：普羅旺斯香料粉 2小匙、大蒜 4-5瓣壓泥、鹽巴 1/2 小匙、糖 1/2小匙、粗粒黑胡椒 1/2小匙、胡椒鹽 1/2小匙、橄欖油 2大匙。
1. 將切末的迷迭香與調味料拌勻後，均勻的抹在退冰好的羊排上，按摩3-5分鐘，放回冰箱備用（約醃漬到晚上就可以烤了）。
2. 起油鍋，待鍋熱後放入刮掉調味料的羊排，兩面各煎1-1.5分鐘，接著取出 抹上剛剛刮掉的調味料。
3. 放入180度烤箱烤10分鐘，美味上桌。
注意事項﹠產地
原產地 ：紐西蘭
保存方式：冷凍-18ﾟC以下保存12個月
退冰方式：建議連同真空袋放置［冷藏室］退冰6-8小時
注意事項：
- 原肉商品會有頭尾段，如介意者請勿下單。
- 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
- 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
- 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
- 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
- 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
- 商品若委託管理室代收，請告知收貨後立即放入冰箱保存。
