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手工純牛肉漢堡排(無調味)

B0015
 
    • 產品說明

    選用油花分布較多、富含脂肪的-美國無骨牛小排與脂肪含量低的瘦肉-嫩肩里肌原肉，混合新鮮制作，100%的純牛肉，肥瘦相和~絞肉的肉質經過手工揉捏、不斷反覆拍打、排出空氣、塑形，做出緊實彈性的肉質，並鎖住多汁美味而不鬆散細碎。
    牛肉漢堡排在經過急速冷凍後，更容易保存，微退冰後小火慢煎，或火烤，撒少許鹽、胡椒粉.....就能讓漢堡排散發十足的肉汁香氣，紮實中又帶有細緻的口感，在家也能鬆鬆做，享受健康美味，享受每一口的滿足~~



    選用油花分布較多、富含脂肪的-美國無骨牛小排與脂肪含量低的瘦肉-嫩肩里肌原肉，混合新鮮制作，100%的純牛肉，肥瘦相和~絞肉的肉質經過手工揉捏、不斷反覆拍打、排出空氣、塑形，做出緊實彈性的肉質，並鎖住多汁美味而不鬆散細碎。堡排散發十足的肉汁香氣，紮實中又帶有細緻的口感，在家也能鬆鬆做，享受健康美味，享受每一口的滿足~~

    無骨牛小排，取自牛隻的前胸肋骨部位，只取6至第7根肋骨間的精肉，富含油花紋路如霜降，細緻鮮嫩多汁的肉質非常美味!! 軟嫩有嚼勁~最是迷人之處~
    板腱(霜降牛)，為牛肩肉中比較軟嫩的部位，在台灣也稱為-嫩肩牛排，中間有一條筋穿過，富有膠質，板腱，比較特別，它附著肩胛骨上的肉，富含油花且肉質軟嫩，口感鮮嫩多汁，雖然有筋，但是是嫩筋，是非常受歡迎的部位~

     

    原產地:美國
    保存方式：    冷凍-18ﾟC以下保存12個月
    退冰方式：建議連同真空袋放置［冷藏室］退冰6-8小時
    注意事項：

    1. 原肉商品會有頭尾段，如介意者請勿下單。
    2. 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
    3. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
    4. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
    5. 勿將產品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質。
    6. 商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即與我們聯繫。
    7. 商品若委託管理室代收，請告知收貨後立即放入冰箱保存。
       
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